時常聽別人自己是「飲水都肥」的易胖體質，不過體質易胖與否似乎主觀得很，有人認為減肥計畫效益低就算是易胖體質，也有人以肉眼去計量，明明與別人吃一樣份量的食物但是自己更容易胖，也有人以酸性鹼性體質去界定自己是否易胖。
其實一個人體質易胖易瘦被許多的因素影響，基因、先天的賀爾蒙又或是後天的飲食與生活習慣都有關。不過網上也流傳著幾個易胖體質測驗，雖然不可完全作準，但是參考一下也不為過！
網傳易胖體質測驗
1） 30秒梳打餅測試
【測試】咀嚼梳打餅，看30秒內可否感覺到甜味透過測試口水中「澱粉酶」含量高低，測出身體能否快速將碳水化合物轉換成能量，若需要較長時間分解澱粉，則容易使脂肪聚集。
【結果】30秒內能感受到甜味：比較不容易發胖。若超過30秒才能感受到甜味：則是較容易發胖的類型。
2）手指公測試
【測試】Twitter上瘋傳這個測試，透過檢視自己的大拇指形狀去判斷自己是易胖還是易瘦體質。
【結果】曲線形：易瘦體質／直線形：是易胖體質
3）基礎代謝率測試
【測試】首先利用公式估算出個人基礎代謝率。
（1）個人基礎代謝率公式：基礎代謝率-(體重公斤X20)
（2）男性=(13.7×體重)+(5.0×身高)-(6.8× 年齡)+66
女性=(9.6×體重) +(1.8×身高)-(4.7× 年齡)+655
【結果】得到的數字若小於100就屬於易胖體質；若是100～250，屬於可調整範圍；若大於250則屬於易瘦體質。
4）握手腕測量法
【測試】用大拇指和中指圈住另一隻手的手腕。
【結果】瘦型：大拇指和中指能夠重疊者屬易瘦型，建議多吃點東西來增重。
體育型：大拇指和中指勉强碰到的話屬體育型，肌肉較為發達，多做重力訓練就較易練出肌肉。
易胖型：大拇指和中指碰不到代表易胖型，另外亦代表代謝系統出了問題，建議重新評估飲食方式和運動習慣
